CHINE - infos - chiffres officiels et réels - analyses


#1

MARDI, 7 FÉVRIER, 2017
Les maths et la politique agricole de la Chine
Selon China’s Grain and Oils News , la Direction générale du Heilongjiang de China’s Grain Reserve Corporation aurait procuré 35 millions de tonnes de céréales en 2016. L’inventaire serait maintenant de 150 millions de tonnes de réserves de grains achetées au nom du gouvernement.

La Heilongjiang grain reserve company se vante que ses achats de céréales ont créé des revenus pour les agriculteurs à hauteur de 10 milliards de yuans (1,45 milliard $). Hou la la! Car la société indique que les subventions distribuées aux silos l’an dernier pour couvrir le coût de stockage du grain était de 11,5 milliards de yuans (1,67 milliard $). Il en a coûté 11,5 milliards de yuans pour augmenter les revenus des agriculteurs de 10 milliards de yuans.

Et c’est sans compter sur la perte comptable de la valeur du grain, ni les pertes dues à la détérioration des grains. Les prix du marché pour le maïs dans le Heilongjiang sont maintenant 1300-1400 yuans / mt, beaucoup plus bas que le prix de soutien pour le maïs de 2220 yuans / tonne métrique qui avait été payé pour le maïs en 2013 et 2014, et environ 600-700 yuans de moins que 2000 yuans payés en 2015/16. Les prix du riz ont été plus ou moins stable. Si jamais ils vendent ce grain ça ne couvrira pas du tout les prix d’achat.

Et tout ça c’est sans compter le coût de la corruption!!!. En août dernier, 15 fonctionnaires de Sinograin de la succursale du Heilongjiang ont été reconnus coupables de recevoir des pots de vin . Selon des documents judiciaires, le secrétaire du parti communiste a obtenu 1,96 millions de yuans, soit US$ 88,000, et deux barres d’or!!!. Cette personne était également en charge du silo à Lindian dans le Heilongjiang quand il a brûlé en 2013; ce fut l’un des plus grands scandales dans la bureaucratie du grain en Chine.


#2

Le CASDE (=WASDE avec le C pour China) du ministère de l’agriculture chinois est paru le 9 février:
La production de maïs 16-17 est toujours estimée à 215,33 vs 224,58 en 15-16 avec des importations de 0, 8 mmt (1mmt estimés en janvier) et 3,2mmt en 15-16. La consommation est à 211,22 vs 194, 09 en 15-16.
Les pertes et autres disparitions officielles sont estimée à 10,01mmt les exports à 0,5 et un “surplus” à 4,41mmt (vs 33,73mmt en 15-16).
Les chinois ne donnent pas d’estimations de stocks début ou fin!
La consommation de soja est à 99,87mmt pour des imports à 85,31mmt des pertes diverses à 2,58mmt et un surplus à -2,19mmt.
Pas de données officielles de stocks non plus.

Aucun chiffre officiel n’est donné par le ministère dans le CASDE concernant les productions accessoires!!! que sont le riz et le blé. Secret défense ou secret stratégique?

Le CASDE traite aussi du coton, des huiles végétales et du sucre, mais c’est moins passionnant.


#3

Salut trader, c’est précieux que ton radar soit toujours en veille !

Le moment le plus crucial et le plus déterminant de l’année c’est généralement à partir du mois de Juin, où l’arrivée de la moisson va se mettre à orienter les cours de la campagne (au moins une bonne partie).
C’est peut-être un des rares moments de l’année où les fondamentaux semblent plus puissants que la technique !

Pour la campagne 2017, mes objectifs colza sont posés depuis un moment (voir sur le sujet Colza 2017), mes objectifs blé se dessinent peu à peu, au fur et à mesure que le wheat 2017 reprend des couleurs et pourra confirmer qu’il se réinstalle au-dessus de 500. (voir sujet Blé 2017)

A partir de Juin les news récolte lanceront, valideront, poursuivront les mouvements techniques.
Et quand la technique est en marche c’est implacable, on voit les canaux haussiers de plus 6 mois en colza par exemple.


#4

22 FÉVRIER 2017
Moulins à farine de Chine sous pression
Les marges bénéficiaires des moulins à farine de Chine sont sous la pression des prix élevés du blé et de la faiblesse des prix de la farine, selon une analyse faite la semaine dernière par Agricultural Futures Net .

La saison de pointe pour la demande de farine autour de la nouvelle année chinoise est maintenant passée, et les moulins à farine ont été lents à redémarrer la production après les vacances en raison de profits minces. Certains en ont profité pour réviser les machines.

Le coût des matières premières est en hausse. Les moulins à farine paient en moyenne 1,33 yuans / 500 g pour le blé, contre 1,19 yuan / 500 g l’année dernière. Le temps humide dans certaines parties de la ceinture de blé de la Chine l’été dernier ont réduit l’offre de blé de bonne qualité en Chine cette année.

Les prix de la farine n’ont pas augmenté pour correspondre à la hausse des prix du blé. Les vendeurs n’auraient pas reçu autant d’ordres qu’ils le font normalement à cette période de l’année. La concurrence pour les clients a conduit à des guerres de prix pour la farine. Le prix moyen à l’usine de la farine est de 1,7 yuan / 500g dans les provinces du Shandong, du Hebei et du Henan ( les provinces les plus grosses productrices de blé), en baisse par rapport à 1,8 yuans / 500g il y a un an.

Mills compte également sur les ventes de son de blé - le sous-produit de la farine de fraisage. Normalement, les prix de la farine et du son fluctuent dans des directions compensatrices, mais récemment, les deux prix ont baissé. Environ 80% du son est utilisé pour la production de porc et de volaille et le reste est utilisé principalement pour la culture de champignons. La demande d’aliments pour animaux est faible en raison de la campagne de démolition des élevages porcins pour se conformer aux directives visant à créer des zones sans porcs à proximité des villes et des plans d’eau vulnérables sur le plan environnemental. Le prix du farine de blé ex-usine est .70-.74 yuans / 500g.

Selon l’ analyse de l’ Agricultural Futures Net, l’ industrie chinoise de la mouture de la farine souffre d’une forte capacité excédentaire et peut être confrontée à un ébranlement des petites usines. Les grandes entreprises avec des financements et des avantages technologiques devraient survivre alors que les plus petites usines pourraient fermer leurs portes.


#5

19 FÉVRIER 2017
La Chine coupe les prix du riz
Les prix minimaux de la Chine pour le riz pour la récolte 2017/18 seront réduits, selon une annonce du 17 février par la Commission nationale de développement et de réforme . Les petites réductions ne feront toutefois pas grand-chose pour combler l’écart de 27% entre la Chine et les prix internationaux déclarés par le ministère de l’Agriculture pour janvier 2017.

Les prix minimaux 2017/18 seront de 130 yuans / 50kg pour le riz à grains longs précoces, 136 Yuans / 50kg pour une seule saison et à la fin de la saison à long grain, et 150 yuans / 50kg pour le riz à grains moyens. La société de réserve céréalière du gouvernement achètera du riz à ces prix minimaux si le prix du marché tombe en dessous du niveau du prix minimum. Les prix minimums sont annoncés avant la plantation du printemps, donc ceux-ci s’appliqueront à la première récolte de céréales longues récoltées en juillet et aux récoltes automnales récoltées de septembre à octobre cette année.

Le prix du riz précoce a été réduit de 3 yuans / 50kg de l’année dernière, le prix du grain moyen / tardif a été réduit de 2 yuans / 50kg, et le prix des céréales moyennes a été coupé de 5 yuans / 50kg. C’est la première fois que les trois prix ont été réduits depuis le début du programme en 2005 (l’année dernière, le prix du riz a été légèrement réduit). Les prix ont été augmentés d’ environ deux fois entre 2008 et 2013 et se sont maintenus jusqu’en 2016. Selon le dernier rapport du ministère de l’Agriculture et des perspectives , les prix moyens du riz paddy à grains longs en Chine étaient légèrement supérieurs aux prix minimums pour l’année prochaine . Les céréales longues à grains longs ont été en moyenne de 131 yuans / 50kg et le riz à grains longs tardifs en moyenne de 138yuan / 50kg. Le prix moyen des grains en moyenne 148 yuans / 50 kg, un peu moins que le minimum de l’an prochain de 150 yuans / 50 kg.

Le prix du riz blanchi est environ un tiers plus élevé que les prix du riz paddy. En janvier, le prix moyen du riz blanchi à grains longs était de 196 yuans / 50kg, la moyenne pour le grain long tardif était de 211 yuans / 50kg, et le prix moyen du riz blanchi moyen était de 234 yuans / 50kg. Le prix des céréales à grains longs était 27 pour cent plus élevé que le prix du riz importé et le prix à long grain tardif était de 37 pour cent supérieur au prix du riz importé. (Les importations de riz de la Chine sont principalement à grains longs.)

Le Ministère a indiqué que les importations de riz de la Chine pour l’année civile 2016 totalisaient 3,56 millions de tonnes métriques, en hausse de 5,5 pour cent par rapport à l’année précédente . Le Vietnam a fourni 45% des importations, la Thaïlande 27% et le Pakistan 20%. En plus de ces importations légales, d’importants volumes de riz sont introduits clandestinement dans le pays. L’autorité chinoise d’inspection et de quarantaine a déclaré avoir saisi un record de 366 000 tonnes métriques de riz de contrebande et d’autres céréales l’année dernière - cinq fois plus que l’année précédente - en raison de la répression de la contrebande de “la glace nationale”.

Les autorités chinoises ont essayé d’instaurer une hausse régulière des prix du riz, indépendamment des fluctuations du marché international. L’augmentation régulière des prix minimaux ajustée à un équivalent de riz blanchi contraste avec les fluctuations des prix thaïlandais et vietnamien. Lorsque les prix du Vietnam et de la Thaïlande ont baissé en 2012 et 2013, respectivement, la Chine a maintenu ses prix minimaux relativement stables. Les importations chinoises de riz ont explosé lorsque l’écart des prix a augmenté à 20-30%. Les prix minimaux légèrement inférieurs annoncés pour la récolte de cette année dépasseront largement les prix à l’exportation du Vietnam et de la Thaïlande, à moins qu’il n’y ait un rebond des prix mondiaux. Prix ​​de soutien de la Chine pour le riz à grains moyens dépasse également le prix de l’exportation de riz à moyen grain de Californie par une marge plus faible.

La Chine soutient les prix converti en équivalent broyé en divisant par 0,66 et converti en US $.
Thaïlandais et vietnamien à partir de la base de données FAO-SMIAR.

Prix ​​de soutien de la Chine pour le riz à grains moyens transformé en équivalent broyé en divisant par 0,66.
Prix ​​de détail est la moyenne mensuelle rapportée par le Bureau national de la Chine de la statistique, converti en US $.
Prix ​​moyen à l’exportation de grain moyen de la Californie obtenu à partir de la base de données FAO-SMIAR.

Les exportations de riz de la Chine - principalement de grain moyen - ont augmenté de 37,6% en 2016. Cependant, le volume des exportations de 395 000 tonnes métriques a été très inférieur aux importations. La Corée du Sud (44%), la Corée du Nord (11%) et le Japon (10%) étaient les principaux marchés des exportations de riz de la Chine.

Les instructions données par le ministère de l’Agriculture aux responsables de la production végétale pour 2017 donnent la priorité absolue à la stabilité de la superficie plantée en riz et en blé à 800 millions de mu (53,3 millions d’hectares). Le document appelle spécifiquement à stabiliser la rizière dans les provinces du nord-est et à maintenir la riziculture double dans le sud. Les fonctionnaires sont chargés de mettre en œuvre le programme de prix minimum pour le riz et le blé, «guider» les agriculteurs à prendre des décisions rationnelles sur ce qu’ils doivent planter et à appliquer le nouveau système d’évaluation pour le «système de responsabilité céréalière du gouverneur». Une autre directive visant à promouvoir le «riz de qualité» décrit une initiative visant à élaborer du riz de première saison pour le traitement (le riz précoce n’a pas un bon goût et le gouvernement a lutté pour empêcher les agriculteurs d’abandonner la riziculture précoce).

Cette année, les responsables commenceront à mettre en place des «régions fonctionnelles» pour le riz et les autres céréales. Les officiels rassembleront des bases de données sur les champs, la météo, les cartes et mettre en place des services techniques pour concentrer le soutien dans les régions clés de production. La maladie du blé du riz et les «deux insectes du riz en mouvement» figureront parmi les problèmes ciblés par les techniciens de la lutte contre les maladies et les ravageurs. Les fonctionnaires identifieront les endroits avec les conditions appropriées pour la campagne de «champ élevé standard» pour mettre à niveau de grandes zones contiguës de rizières.

Il y a des préoccupations environnementales liées au riz. Les orientations du MOA appellent à un «contrôle strict» de l’irrigation bien fondée du riz dans la région nord-est. Il exhorte les fonctionnaires à «lutter» pour éliminer complètement la production de riz de la région Pékin-Tianjin-Hebei dans les trois ans. Le programme d’assainissement des rizières contaminées par des métaux lourds se poursuivra. Un programme a identifié différents types de sols utilisés pour la production de riz et a identifié des stratégies et des projets pilotes pour améliorer la qualité des sols.


#6

16 FÉVRIER 2017
Un déficit élevé en blé gluten s’aggrave
La Chine a un sérieux déficit de blé forte-gluten cette année, en envoyant des prix en flèche, selon le grain et les huiles nouvelles .

Le blé de la Chine a principalement des niveaux modérés de gluten qui conviennent aux produits traditionnels comme le pain cuit à la vapeur, mais les pains de style occidental exigent de la farine à teneur élevée en gluten. Après des décennies de cajoling des agriculteurs pour produire plus de ce type de blé, il est encore à court d’approvisionnement. Le «document central no 1» de cette année comprend une directive visant à produire du blé à haute et à faible teneur en gluten.

Cette année, le déficit est pire que la normale pour deux raisons. Premièrement, il y avait des problèmes de qualité généralisés avec la récolte de blé de 2016 en raison des pluies et du temps nuageux autour de la récolte. Les problèmes météorologiques ont affecté les principales régions productrices de blé résistant au gluten, les provinces du Henan et du Hebei, a déclaré Grain and Oils News . La qualité globale du blé de la récolte de l’an dernier est faible.

Une deuxième raison du manque à gagner de cette année est une plus grande demande de blé à haute teneur en gluten due à une surveillance plus stricte des meuniers. Les autorités répriment l’utilisation d’un additif chimique que les moulins à farine avaient utilisé comme conditionneur de pâte pour remplacer le blé rare à teneur élevée en gluten. L’additif, l’azodicarbonamide, a été couramment utilisé par les moulins à farine en Chine . La norme nationale sur les additifs alimentaires permet à l’azodicarbonamide d’être utilisé dans la farine jusqu’à 0,45 g / kg. Sa nocivité pour la santé est controversée mais elle a obtenu une mauvaise publicité dans le monde et en Chine. La demande de blé gluten solide a augmenté, les meuniers abandonnant l’utilisation de l’additif.

Le prix d’un type de blé gluten élevé, Xinmai 26, est de 1,47 yuans / 500g (environ 422 $ par tonne métrique), selon un gestionnaire de l’usine dans la province du Henan. Pourtant les approvisionnements sont toujours difficiles à obtenir ainsi le prix peut être offert plus loin.

Les analystes ne s’attendent pas à ce que la pénurie soit atténuée jusqu’à ce que la nouvelle récolte de blé soit récoltée en été. Jusqu’à présent, les conditions pour la récolte de blé d’hiver sont favorables et une bonne récolte est attendue.


#7

J’avais un peu de retard pour mettre en ligne ces quelques (!!) infos concernant la Chine, ses grains, ses marchés.
Bonnes lectures à tous.
trader


#8

Un dernier billet que j’ai (encore en retard, mais tout aussi intéressant) sur le maïs dans la province, très grosse productrice du Jilin. (Nord-Est):

13 FÉVRIER 2017
Le doublement des efforts d’achat de maïs dans la province de Jilin
Soucieux de la lenteur des achats de maïs, les responsables d’une province du nord-est de la Chine ont ordonné aux autorités locales et aux entreprises d’intensifier les efforts d’achat de maïs.

Une circulaire du 3 février 2017 émanant du gouvernement provincial de Jilin a soulevé des inquiétudes quant au fait que la récolte de maïs de l’automne dernier est achetée à un rythme beaucoup plus lent que d’habitude. Les 15,7 millions de tonnes de maïs achetées au printemps dernier étaient beaucoup moins nombreuses que les années précédentes. Malgré de grands efforts et des mesures spéciales pour s’assurer que les agriculteurs sont en mesure d’acheter la récolte de maïs de cette année, le document dit qu’il y a eu des baisses de prix récemment, les acheteurs sont devenus prudents, et les agriculteurs sont impatients de vendre leur maïs. Il y a eu une augmentation constante de nouvelles contradictions non spécifiées, de nouvelles situations et de la pression sur la commercialisation du grain.

Chaque gouvernement local et le ministère doit accorder une grande attention et reconnaître clairement la nouvelle situation et en saisir l’extrême importance, la complexité et le difficile travail de l’achat et de la vente des céréales, et reconnaître la plus grande importance du travail sur l’achat et la vente de céréales. La circulaire appelle à l’adoption de «mesures non conventionnelles».

Le document ordonne aux responsables locaux et aux entreprises de doubler leurs efforts pour acheter du maïs en encourageant divers acteurs à pénétrer sur le marché pour acheter du grain. Les agents doivent remplir les obligations exigées par le gouverneur provincial en matière de sécurité alimentaire. Ils devraient veiller à la mise en place de subventions pour les transformateurs industriels et les usines d’alimentation pour l’achat de maïs. Ils devraient coordonner le transport du grain par chemin de fer et faire respecter les dérogations aux droits de passage des routes et des ponts pour les céréales. Les entreprises devraient traiter plus, acheter plus et construire plus d’installations de stockage. La société de négoce de COFCO et les sociétés céréalières provinciales sont appelées à exercer leur responsabilité sociale d’acheter du grain. La succursale provinciale de Sinograin est chargée d’acheter plus de céréales lorsque les prix baissent et que d’autres sociétés quittent le marché et de faire de gros achats ponctuels. Les fonctionnaires sont chargés de former des partenariats avec les acheteurs et de rendre le crédit disponible. Les fonctionnaires doivent prendre des dispositions pour que les techniciens conseillent les agriculteurs sur la prévention des problèmes de qualité, mais ils devraient également encourager les entreprises à assouplir les exigences de qualité pour permettre aux agriculteurs de vendre du maïs avec des niveaux excessifs de moisissures.


#9

Le ministère de l’agriculture de la Chine a sorti aujourd’hui son CASDE c’est à dire le WASDE chinois pour la Chine seulement. Sauf qu’il n’y est question ni de blé, ni de riz. En maïs pas de changement depuis février…

Parallèlement, le ministre Han Changfu a donné une interview à la télévision centrale de Chine soulignant que les surfaces de maïs avaient baissé de 2 millions d’hectares en 2016 et qu’il était prévu encore une baisse de 660000 hectares en 2017.
L’entretien complet est ici: http://www.agri.cn/V20/SC/jjps/201703/t20170308_5512519.htm
Ces baisses n’ont rien d’étonnant car bien des paysans chinois perdent de l’argent en cultivant du maïs, cela étant dû aux fortes baisses de prix.
Les prix du maïs sont maintenant inférieurs au prix du maïs d’importation.


#10

18 mars 2017. Pesticides toxiques en Chine, éternel problème depuis 35 ans :

Ce mois-ci, le ministre chinois de l’ Agriculture a promis d’éliminer les résidus de pesticides toxiques dans les aliments, un problème qui a échappé à tout contrôle , même si la direction de la Chine l’a reconnu comme un problème dans les années 1980.

Lors d’une conférence de presse tenue conjointement avec le Congrès national des peuples , le ministre de l’ Agriculture Han Changfu a demandé ce que les fonctionnaires sont en train de faire pour répondre aux préoccupations du public chinois au sujet des résidus de pesticides et de médicaments vétérinaires dans les aliments. Le ministre Han a noté que la question des résidus de pesticides dans les aliments arrive à ces conférences de presse chaque année. Il a souligné que la Chine va dans la bonne direction, mais il a reconnu que les résidus toxiques dans les aliments demeurent un problème important.

Ministre Han a dit que 39 pesticides hautement toxiques ont été interdits au cours des dernières années, et que 12 avaient été limitées aux cultures non alimentaires. Il est prévu d’interdire trois autres pesticides toxiques. Il a affirmé que la proportion de pesticides hautement toxiques était tombé de 35 pour cent dans les années 1990 à 3 pour cent aujourd’hui. Le ministre a dit que plus d’efforts seront faits pour tester les légumes pour les résidus de pesticides, pour surveiller l’industrie des pesticides, et pour limiter l’entrée dans l’industrie. Bonne idée! Mais il a fallu 35 ans à ce jour pour faire face à ce problème.

Longtemps oublié “Nombre 1 Documents” sur la politique rurale émis par les dirigeants du parti communiste dans les années 1980 avait déjà reconnu les pesticides toxiques comme un problème grave:
Le premier “Numéro 1 document” publié en 1982: "Mettre plus d’efforts dans la production efficace, les pesticides à faible toxicité, lutte pour éliminer les pesticides hautement toxiques.“
Le “numéro 1 document” 1983 contenait un langage similaire: «… éliminer hautement toxiques, les pesticides à faible rendement le plus tôt possible.”

Quand ils ont dit “dès que possible”, voulaient-ils vraiment dire "dans 35 ans ou plus»?

La mention de pesticides a disparu de “1 documents numériques” en 1984-1986. Le problème a persisté, et des mesures ont été prises pour y faire face. Au début des années 1990, une certification “Green Food” a été introduit pour apaiser les préoccupations des partenaires commerciaux alors que les exportations alimentaires chinoises ont été entachées par des pesticides et des polluants. Les entreprises japonaises procurant des légumes et des fruits de la Chine au cours des années 1990 ont introduit des mesures pour contrôler l’utilisation des pesticides. En 2001, le Ministère de l’Agriculture a lancé un plan d’action pour " la nourriture non polluée" (无公害, ce qui se traduit en fait par «sans préjudice public»), mettant en vedette les certifications que les zones de production sont exemptes de pesticides et de polluants toxiques et un réseau de centres de dépistage destiné à apaiser les préoccupations des consommateurs domestiques au sujet des résidus de pesticides.

Le document publié en 2004 a porté sur la façon de renforcer les revenus ruraux et ne contenait aucune mention de pesticides. Mais les pesticides et les mesures visant à faire face au problème toxiques sont apparus dans tous sauf trois Numéro 1 Documents 2005-2017.
2005: "interdire la production, la vente et l’utilisation de pesticides hautement toxiques avec de forts résidus."
2006: rien
2007: "développer activement de nouveaux pesticides de type engrais et de faible toxicité, haute-efficacité"
2008: “Accélérer la recherche et le développement sur une grande efficacité, les pesticides sûrs"
En 2007, le Conseil d’Etat a lancé un plan d’action en matière de sécurité alimentaire, qui a dit: «Il est impératif d’interdire la production illégale, la commercialisation et l’utilisation de cinq types de pesticides hautement toxiques, tels que le méthamidophos.” Le ministre de l’Agriculture en 2007 vanté que les exportations alimentaires chinoises avaient un taux de rejet plus faible au Japon que les produits des États-Unis et l’UE Pourtant, en 2008, les pesticides étaient de retour sous les projecteurs après un incident de grande envergure dans lequel les consommateurs japonais ont été empoisonnés par des boulettes traitées avec des pesticides toxiques, alors …
2009: «Lancer des rectifications spéciales; arrêter l’utilisation illégale de pesticides et de médicaments vétérinaires."
2010-11: rien
2012-16: chaque document préconise la promotion de faible toxicité, pesticides efficaces.
En 2013, un autre scandale a attiré l’attention du public quand il a été révélé que les agriculteurs de la province du Shandong en Chine ont couramment utilisé un pesticide toxique pour produire le gingembre pour le marché intérieur . Les agriculteurs n’ont pas utilisé le pesticide pour les légumes exportés qui ont reçu un examen plus approfondi.

En 2016, le ministère chinois de l’ Agriculture a lancé une campagne pour atteindre zéro la croissance des pesticides et d’ engrais en 2020. Cet objectif a été inclus dans le numéro 1 des documents de 2016 et 2017.
2017: "Mettre en place un système complet de traçabilité des produits d’engrais chimique et de l’industrie des pesticides et imposer des limites strictes à l’entrée dans l’industrie."
Le document 2017 contenait un paragraphe entier sur la «production propre» et des mesures vertes, une plus grande importance que dans tout document précédent. Le ministre Han a déclaré lors de sa conférence qu’ils avaient commencé la formation des agriculteurs dans la production de légumes avec une utilisation de pesticides «rationnellement» et «scientifiquement». Une autre campagne développe des équipes de prévention et de traitement pour faire face aux ravageurs et maladies. C’est bien, mais ces choses ont été faites auparavant.

À la même conférence de presse ce mois-ci, le ministre a promis de sévir contre l’utilisation du clenbutérol dans la production animale. Les autorités chinoises ont interdit cette substance il y a 17 ans, et le clenbutérol a été spécifiquement visés dans le plan d’action pour la sécurité alimentaire de 2007. Il y a dix ans, le ministère a affirmé que son test avait détecté aucune clenbuterol pendant trois années consécutives. Pourtant, en 2011 un scandale de clenbuterol impliqué ce qui est aujourd’hui la plus grande entreprise de porc du monde. L’année suivante, 2012, le document numéro 1 a appelé à “contrôle strict des additifs pour l’alimentation animale.” Ce mois-ci, le ministre a également distingué pour la rectification de l’utilisation de deux médicaments vétérinaires utilisés dans la pisciculture. Ceux-ci ont été spécifiquement ciblés dans le plan d’action de 2007. L’objectif du plan d’action pour la sécurité alimentaire du Conseil d’Etat il y a dix ans a été déclaré comme suit:

«À la fin de 2007 … les problèmes causés par l’utilisation de pesticides illégaux et interdits, les produits pharmaceutiques à usage vétérinaire, et les additifs alimentaires devraient essentiellement être résolus.“
Pendant que nous y sommes, nous allons souligner que les documents de l’époque des années 1980 ont soulevé d’autres préoccupations qui ont depuis augmenté à des niveaux de crise: baisse de la fertilité des sols, l’utilisation d’engrais chimique excessive, et la disparition de la matière organique des sols. Ce sont aussi des problèmes majeurs de la génération actuelle des fonctionnaires agricoles en Chine après des années de négligence. La directive en 1986 Numéro 1 Document qui dit : «Nous devons faire des efforts pour augmenter la capacité de production de la terre … en inversant la négligence de l’engrais organique et l’augmentation de la matière organique dans les sols” est récité par les responsables agricoles de la Chine d’aujourd’hui.

Le ministre Han est probablement sincère au sujet de sa détermination à éliminer les pesticides toxiques, comme les leaders il y a une génération qui ont écrit le document de 1982. Mais la saga longue de plusieurs décennies de pesticides chinois montre que ce que les chefs de gouvernement disent ou font a souvent peu d’ influence sur ce qui se passe réellement sur le terrain. Des problèmes peuvent s’accumuler pendant des années avant que les décrets de Pékin n’arrivent aux racines des plantes. Les problèmes doivent atteindre des niveaux de crise avant que les responsables locaux ne rejoignent leurs camarades du gouvernement central pour prendre conscience de la gravité des problèmes.


#11

CASDE du 9 juin 2017

China edible oils supply and demand (Min Agriculture, June 2017)
Item Unit 2015/16 2016/17 June 2017/18 May 2017/18 June
Production MMT 25.29 26.57 26.85 27.07
–Soy oil MMT 14.74 15.58 15.92 15.92
–Rapeseed oil MMT 5.6 5.64 5.71 5.71
–Peanut oil MMT 3 3.18 3.24 3.24
Imports MMT 5.81 5.6 6.2 6.2
–Palm oil MMT 3.39 3.25 3.75 3.75
–Rapeseed oil MMT 0.77 0.75 0.85 0.85
–Soy oil MMT 0.59 0.58 0.58 0.58
Consumption MMT 31.29 31.46 31.63 31.63
–Urban MMT 21.01 21.5 21.65 21.65
–Rural MMT 10.28 9.96 9.98 9.98
Exports MMT 0.13 0.13 0.13 0.13
Surplus MMT -0.32 0.58 1.3 1.52


#12

CASDE du 9 juin 2017 coton

China cotton supply and demand (Ministry of Ag, June 2017)
Item Unit 2015/16 2016/17 June 2017/18 May 2017/18 June
Begin inventory MMT 12.8 11.11 9.23 9.23
Planted area 1000 ha 3,267 3,100 3,200 3,200
Yield Kg/ha 1,510 1,555 1,523 1,572
Production MMT 4.93 4.82 4.88 5.03
Imports MMT 0.90 1.00 1.10 1.10
Consumption MMT 7.59 7.69 7.59 7.69
Exports MMT 0.01 0.01 0.01 0.01
End Inventory MMT 9.13 9.23 7.61 7.66


#13

CASDE du 9 juin 2017 soja

China soybean supply and demand (Ministry of Ag, June 2017)
Item Unit 2015/16 2016/17 June 2017/18 May 2017/18 June
Planted area 1000 ha 6,590 7,156 7,899 7,899
Harvested area 1000 ha 6,590 7,150 7,899 7,899
Yield Kg/ha 1762 1758 1785 1785
Production MMT 11.61 12.57 14.1 14.1
Imports MMT 83.23 89.45 93.16 93.16
Consumption MMT 96.67 103.69 108.59 108.59
–Crushing MMT 82.89 89.01 92.50 92.50
–Food MMT 10.35 11.18 12.04 12.04
–Seed MMT 0.54 0.6 0.6 0.6
Loss and other MMT 2.89 2.9 3.45 3.45
Exports MMT 0.12 0.14 0.22 0.22
Surplus MMT -1.95 -1.81 -1.55 -1.55


#14

CASDE du 9 juin 2017 maïs
la consommation excédera la production
baisse de 8 MMT de la production 2017-2018 vs 2016-2017 et baisse de 13MMT vs 2015-2016
prévisions basé sur enquête auprès de 5200 agriculteurs dans 22 provinces, la surface en maïs baissera de 10.9% en 2017-2018!
climat: certaines régions du Nord-Est (les plus grandes productrices) souffrent depuis avril de manque de pluies, de températures élevées et de vents importants. western Liaoning, southeast Inner Mongolia, western Jilin, western Heilongjiang, northern Hebei and the Shandong peninsula.
En chinois, c’est ici, mais votre navigateur pourra traduire: http://www.chinanews.com/gn/2017/06-05/8242581.shtml

China corn supply and demand (Ministry of Ag, June 2017)
Item Unit 2015/16 2016/17 June 2017/18 May 2017/18 June
Planted area 1000 ha 38,119 36,760 35,840 35,590
Harvested area 1000 ha 38,119 36,760 35,840 35,590
Yield Kg/ha 5,893 5,973 5,948 5,947
Production MMT 224.63 219.57 213.18 211.65
Imports MMT 5.52 1 1 1
Consumption MMT 194.09 210.72 214.07 214.07
–Food MMT 7.65 7.82 7.89 7.89
–Feed MMT 121.01 133.03 135.03 135.03
–Industrial use MMT 54.17 58.25 59.75 59.75
–Seed MMT 1.7 1.61 1.57 1.57
–Loss and other MMT 9.56 10.01 9.83 9.83
Exports MMT 1 0.3 0.3 0.3
Surplus MMT 36.05 9.55 -0.19 -1.72
*2015/16 import volume shown in CASDE should be 3.2 mmt


#15

Les importations chinoises de janvier à avril 2017 ont explosées vs même période 2016 (source = ministère de l’agriculture (chinois bien sûr)):

blé 1.685MMT + 94% (dû à la mauvaise qualité des blés chinois de 2016)
orge 3.269MMT + 170%
coton 0.570MMT + 43.2% (mauvaise qualité chinoise)
soja 27.537MMT +18%
sucre 1.087MMT +30.9%
colza 1.704MMT +41.1% (car stocks d’huile très faibles en Chine)
huile de palme 1.676MMT +16.9%
huile de tournesol .224MMT +23.6%
porc 0.453MMt +11.8%
abats de porcs 0.433MMT +6.6%
boeuf 0.216MMT +16.6%
agneaux 0.099MMT +8.1%
lait en poudre .400MMT +3.6%

cependant, ont baissés:
maïs 0.310MMT -82.8% (la Chine s’applique à réduire ses stocks)
sorgho 2.368MMT -19.9% (à cause des taxes anti-dumping)
DDGS (drèches de maïs) 0.246MMT -77.8%
Manioc 3.038MMT -2.0%

Pour janvier à avril 2017, le déficit commercial agricole de la Chine est de 17.46 milliards de dollars US soit une augmentation (du déficit) de 46.8% !!! C’est plus que très significatif.

Ma conclusion, les chinois sont de plus en plus nombreux, sont de plus en plus exigeants et donc ont de plus en plus de besoins.
j’dis ça, j’dis rien.


#16

Merci pour ces données très intéressantes sur le marché opaque de la Chine dont tu es le spécialiste Trader ! :sunglasses:


#17

Chine: la récolte de blé est terminée à 80%…
Officiellement un record en volume et en qualité, mais ça, c’est la propagande.
Selon China grain net (finance China futuremarket) la production est en réalité en baisse en 2017.La qualité est là.
Plus d’infos quand j’aurai le temps de vous les écrire.
Trader


#18

La récolte de blé d’hiver en Chine est de plus en plus importante en 2017, selon le bureau de presse de propagande du ministère de l’Agriculture . La récolte a été complétée à 80 pour cent cette semaine, et la qualité, les rendements élevés et le mélange amélioré de variétés sont évidents, selon le ministère.

Les régions à blé d’hiver du centre et de l’est de la Chine ont eu du beau temps pour la récolte de cette année. Seules quelques régions ont été touchées par de fortes pluies. Le ministère de l’agriculture rapporte que son programme de « pulvérisation coordonnée » du blé a évité les problèmes de parasites et de maladies. (super fonctionnaires chinois) Les responsables de l’agriculture se sont également félicités que leur orientation et leur modèle de blé de qualité - les zones agricoles ont augmenté l’offre de variétés de blé à forte teneur en gluten et à faible teneur en gluten que les moulins devaient préalablement importer pour fabriquer des pains, des gâteaux et autres fabrications de style occidental.

Une grande partie de la récolte 2016 a été achetée pour la réserve d’état. Les importations sont également limitées par un contingent tarifaire.

En 2016, les autorités ont acheté plus de 28 millions de tonnes de blé, mais les stocks commerciaux de blé sont minces.

Les prix sont encore relativement élevés en Chine, car les approvisionnements sur le marché sont artificiellement restreints. Le gouvernement tient ses réserves accumulées en achetant du blé à des prix minimums au cours des dernières années.

La société de réserve du gouvernement détient toujours des stocks relativement élevés. Les enchères ont offert 3 millions de tonnes métriques de blé des réserves chacune des deux premières semaines de juin, mais moins de 200 000 tonnes métriques ont été vendues. Le blé offert a été principalement produit en 2014, mais certains lots étaient de 2009 !!! Les rapports indiquent que la disponibilité du blé nouveau (2017) n’incite pas du tout les acheteurs à se jeter sur les offres de “vieux” blé des stocks dont les qualités sont moins sûres.

Les principales provinces productrices de blé (Henan, Shandong, Hebei, Anhui) ont annoncé le début des achats de blé à des prix minimaux. Les prix du marché du blé dans de nombreux endroits dépassent le prix minimum de 118 yuans / 50 kg fixé pour 2017 (environ 9,40 $ / boisseau - et le double prix du marché actuel aux États-Unis), mais les prix sont supérieurs ou inférieurs au minimum dans un certain nombre de districts.

La province du Henan a annoncé son programme de prix minimum le 6 juin, assurant au public qu’il disposait d’un espace de stockage de 10,4 mmt dans 955 entrepots disponibles pour le blé de cette année. La banque de la politique agricole du gouvernement a les réserves suffisantes pour acheter 12,25mmt de blé à des prix de soutien et pour financer 2,25mmt d’ “achats commercialisés”. Bien que les prix mondiaux aient chuté ces dernières années, l’annonce du Henan explique que le programme de prix minimum est destiné à renforcer l’enthousiasme des agriculteurs pour semer du blé.

La Banque de développement agricole de Chine a publié un document cette semaine soulignant l’importance du programme de prix minimum pour l’approvisionnement en céréales d’été, Et il a exhorté les succursales bancaires provinciales à travailler avec les responsables locaux des grains et les succursales de la réserve de grain afin de s’assurer que des fonds sont disponibles pour l’achat de céréales, qu’il n’y a pas d’ «espaces vides» dans son programme d’approvisionnement. Les comtés visés par la réduction de la pauvreté recevront un traitement spécial pour accélérer les fonds pour les prêts d’achat de céréales.

Les bureaucrates des grains de la province du Shandong ont tenu une réunion pour organiser le marketing du blé, où les fonctionnaires ont appris que le maintien de la production de blé et le relèvement des revenus ruraux sont des tâches essentielles pour que les populations rurales soient satisfaites et pour tranquilliser le Comité du Parti Communiste Central.


#19

Selon un journaliste chinois de Grain and oil news, la première province chinoise productrice de grain voit en 2017, d’énormes réductions des surfaces de maïs au profit du soja voire du riz qui est nettement plus profitable. L’Etat ne veut plus payer autant pour la culture du maïs!
Au fait, cette province est le Heilongiang comme chacun sait.